20 podzimních superpotravin pro hubnutí, které byste měli jíst tuto sezónu
Kirk MastinGetty Images Jakmile přijde podzim, režim hibernace funguje také díky nadměrným svetrům a kalorickému jídlu. A i když se nic nedějese shovívavým pokrmem, existuje spousta zdravých potravin, které jsou stejně uspokojivé. Brooke Alpert, RD, autorka Cukr Detox a Tina Ruggiero, R.D., autorka Skutečně zdravá rodinná kuchařka , sdílejte, které superpotraviny patří na váš talířtuto sezónu.
Getty Images KaletyDávej si pozor,kapusta: ve městě je nová superpotravina. Kříž mezi listovou zelenou a růžičkovou kapustou, tyto roztomilé malé vegetariány mají listy podobné kale, ale rostou na stoncích. Jsou něžné, sladké a ořechové najednou a mají vysoký obsah vitamínů C a K. Jsou také dokonalým způsobem, jakvychloubat salátya po stranách.
Getty Images Žalud SquashS pouhými 56 kalorií na šálek je tento zimní squash nabitý vitamínem C, draslíkem a vlákninou, která pomáhá předcházet špičkám hladiny cukru v krvi, udržuje vás plnou a může dokonce přispět ksnížení hladiny cholesterolu. Přirozeně sladší neždýně, squash žaludu chutná lahodně, když je jednoduše opečený s olivovým olejem.
Getty Images Černý sapoteToto exoticky vypadající jídlo známé jako „čokoládový pudink“ chutná podobně jako dezert, když je velmi zralé. Je dostatečně měkký na to, aby se vydával lžící, má vysoký obsah draslíku avitamíny Aa C a lze je najít ve specializovaných obchodech s potravinami nebo objednat online, když temps začne klesat. Máte zelený palec? Můžeškoupit černý sapote stroma pěstovat ovoce doma.
cómo adelgazar y mantenerse flaco
Getty Images Sladká bramboraPokud stále sáhnete po bílé odrůdě, přicházíte o spoustu výživy a chuti. Sladký brambor je nabitý vitamíny A a C avlákno, nemluvě o tom, že je skvělým zdrojem glutathionu, což je antioxidantvýzkum ukázalmůže pomoci chránit buňky, které produkují energii, kterou tak zoufale potřebujete.
Getty Images Růžičková kapustaTito vegetariáni jsou válečníci bojující proti rakovině a jsou plní vitaminu K, což je živina, se kterou je spojovánasilnější kostiaméně břišního tuku. Také mají přirozeně nízký obsah kalorií, sodíku a tuku. Jíst růžičkovou kapustu s celými zrny navíc vytváří kompletní bílkovinu,takže vegetariánimůžete je hodit s celozrnnými těstovinami, olivovým olejem a parmazánem pro vydatnostpodzimní jídlo.
Getty Images DýněBohatý na vitamíny A, C a K,dýněje výživná pochoutka (ne trik!) v tomto ročním období, protože jen jeden šálek obsahuje 7 gramů vlákniny. Místo jídladýňový koláčpravidelně míchejte lžíci nebo dvě čisté dýňové pyré do misky s ovesnými vločkami nebo aproteinový nápojpro přidanou chuť a antioxidanty.
Getty Images Špagety SquashPři vaření tento všestranný squash produkuje dlouhé, tenké prameny, které můžete nabrat a jíst jako těstoviny, abyste uspokojili opravu nudlí. Doplňte to svou oblíbenou omáčkou a sypáním sýra a je to, jako byste jedli spadnutí v misce.
Getty Images Řepní zeleníZatímco o něco hořčí než ostatnítmavě listová zelenina, červená řepa má nízký obsah kalorií a je bohatá na živiny, zejména na hořčík - pouze jeden šálek poskytuje více než 25 procent vašeho denního požadavku. A2013 studiezjistili, že vyšší příjem hořčíku byl spojen s nižšími hladinami glukózy nalačno a inzulínu (vyšší hladiny jsou spojeny spřibývání na váze). Vyzkoušejte restování na trošce olivového oleje a česneku, ale jednodušelahodná příloha.
Getty Images SkořiceVýzkum ukázalže toto koření může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi, což může zase potlačit chuť k jídlu, takže nejíte, když nemáte skutečný hlad. Pouhá čtvrtina čajové lžičky denně to udělá, takže si ji můžete užít, jak chcete: posypané ovesnými vločkami nebo jogurtem, smíchané do těsta nebo slaných dušených pokrmů nebo poseté pečenou zeleninou.
¿Qué causa la hinchazón del estómago y el aumento de peso?
Getty Images Duhový mangoldSe svými červenými, fialovými, růžovými, žlutými a bílými stonky je duhový mangold stejně barevný jako výživný. Bohatý na vitamíny K, C a A, má pouze 35 kalorií na šálek a spoustu zdraví prospěšných látekkarotenoidy. Zeleninu podusíme na čiřeném másle nebo s máslem, spolu s několika chilli vločkami nebo kajenským pepřem, které také pomáhajíposílit váš metabolismus.
Getty Images VodniceNepřehlédněte tuto pokornou kořenovou zeleninu - tuřín nemusí být nabitý vitamíny, ale má nízký obsah kalorií as vysokým obsahem síry, minerál, který je klíčový provýroba energiea udržet sivíření metabolismu. Jezte je syrové v salátech, pečené nebo restované se zelení, míchané do polévek nebo dokonce rozmačkané jako náhražka brambor.
Getty Images Muškátový oříšekMuškátový oříšek obsahujeeugenol, antioxidant rozpustný v tucích, který je důležitý pro zdraví srdce. Samotné koření je vysoce aromatické a aromatické, což dodává jídlu senzorickou bohatost, takže můžete jíst méně a stále se cítit spokojeni. Zkuste je pokropit vegetariány, než je opéct v troubě, protože tyto kouřové prvky kontrastují a zvýrazňují.
Getty Images HoubyPokud vám podzimní kratší dny způsobí pokles energie, zkuste do svého jídelníčku namíchat houby. Jsou jednou z mála potravin, které mají přirozeně vysoký obsahVitamín D., který byl spojen sztráta váhya potenciálefekty zvyšující náladu.
Getty Images Kamenné krabySezóna sklizně kamenných krabů začíná v říjnu a tyto měkkýše mají vysoký obsah bílkovin, nízký obsah kalorií a cukru. Navíc obsahujíchrom, živina, která pomáhá metabolizovat hladinu cukru v krvi. Udržování stabilní hladiny cukru v krvi je klíčovou součástíztráta váhy, protože výkyvy vedou k energetickým haváriím, které vás mohou povzbudit k rychlému dosaženícukr opravit. (Dobrý den, Twizzlers!)
Getty Images Asijské hruškyPovažujte toto ovoce za zdravější verzi svého tradičního protějšku. S méně cukrem a křupavější strukturou jsou asijské hrušky dokonalézdravé občerstvení. Můžete je také přidat do apodzimní salátkdyž se snažíte vplížit více vlákniny do své každodenní rutiny.
Getty Images ObrSladké a snadno se konzumující, toto často přehlížené podzimní ovoce má spoustuplnící vlákno, spolu s dalšími důležitými živinami, jako je vitamin B6 adraslík. Jsou však vyšší v cukru a kaloriích, takže se držte jídla asi tří velkých fíků na porci.
Getty Images Dýňová semínkaJakmile budete hotovivyřezávání dýní, opékejte semínka pokapáním olivovým olejem zdravým pro srdce a díváte se na lahodné občerstvení nebo křupavý salátový topper. Tito malí kluci mají hořčík, vlákninu, bílkoviny aL-tryptofan, posilovač nálady, který vám také pomůže rychleji usnout.
cómo aumentar la tasa de metabolismo en los hombres de forma natural
Getty Images KurkumaVýzkum ukazuježe kurkuma je plná protizánětlivých vlastností, které jsou dobré pro vaše celkové zdraví, ale to není jediné eso v rukávu:další studietaké spojovalo koření s nižším tělesným tukem a menším přírůstkem hmotnosti. Přidejte to na hranolky, pečené kuře, ranní smoothie nebo na tohlezemřít na polévku.
Getty Images TomelPokud chcete rozšířit své chutné ovoce na podzim, udělejte vír vířivý. Přicházejí ve dvou odrůdách - jedné, která je větší a velmi měkká, když je zralá s téměř pudingovou konzistencí, a menší, křupavější verzi, kterou můžete nakrájet na texturu v misce. Oba jsou skvělým zdrojemvitamíny Aa vitamíny C, vláknina a komplex B. Podívejte se, změňte seumětbuď hodný.
Getty Images ÚstřiceLidé možná znají ústřice pro svéafrodiziakální vlastnosti, ale to není jediný přínos pro zdraví skrývající se v těchto krásách: pochoutka z mořských plodů je také šíleně nízká v kaloriích (v každé je jen asi 41 kalorií) a velmis vysokým obsahem bílkovin. Staré rčenítaké říkáže ústřice by se měly jíst v měsících, které končí písmenem „R“, takže podzim je ideální čas na naplnění talíře.