Bude vám jíst více tuku hubená?

Máslo Getty ImagesPokud je to dobrý druh, ano. Je to proto, že nízkotučné potraviny jsou často vysoce zpracované a plné cukru, a proto roste shoda, že tuk ve skutečnosti není zodpovědný za epidemii obezity. Těchto osm potravin nejen podporuje hubnutí, ale také zvyšuje vaše celkové zdraví a chutná lahodně.Zobrazit galerii 8Fotky Máslo Getty Images 1ze dne 8.Máslo

Ano,nemovitýmáslo, říká registrovaný dietetik aDieta s F-faktoremzakladatelka Tanya Zuckerbrot. „Máslo je přirozeným zdrojem konjugované kyseliny linolové (CLA), mastné kyseliny, která se komerčně prodává jako doplněk na hubnutí, říká.Výzkumzveřejněno vJournal of Nutritionzjistili, že jedinci, kteří konzumovali přibližně 3,4 gramů CLA denně v průběhu 12týdenní studie, shodili o šest kilogramů více než ti, kteří to neudělali. A na rozdíl od vysoce zpracovanéhomargarínmáslo také obsahuje rovnováhu omega-3 a omega-6 mastných kyselin, které zlepšují funkci mozku i zdraví pokožky. Začlenění mírného množství másla do vaší stravy vám může poskytnout zdravé vitamíny, minerály a antioxidanty a zároveň vám umožní zhubnout, dodává Zuckerbrot.



Avokádo Getty Images dvaze dne 8.Avokádo

Avokádo obsahuje 20 základních živin, včetně vlákniny (která velmi zasycuje a pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi pod kontrolou), vitaminu E (který může zlepšit funkci svalů a svalové hmoty) a hořčíku (jedenstudieprokázal, že tento minerál může snížit riziko cukrovky typu 2). Rovněž zvyšují schopnost vašeho těla absorbovat zdraví budující sloučeniny v potravinách spárovaných s nimi, včetně špenátu, mrkve a rajčat, říká Travis Stork, MD, hostitelDoktořia autorDoctor's Diet Cookbook. Jsou skvělým zdrojem dobrého mononenasyceného tuku, který přispívá jak ke zdraví mozku, tak ke zdraví srdce a je nezbytný pro celkové zdraví. Vyhoďte avokádo na smoothie, saláty a omelety a použijte jej jako náhradu za majonézu.

Celá vejce Getty Images 3ze dne 8.Celá vejce

Ano, žloutky a všechno:Vědanyní podporuje konzumaci jednoho vejce denně. Je to proto, že velká má pouze 80 kalorií a obsahuje 6 gramů kompletních bílkovin - to znamená, že obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, spolu s tím, že poskytuje trvalou energii a udrží vás plné hodiny. Vejce také obsahují cholin, ve vodě rozpustnou základní živinu, která přirozeně spaluje tuky a přeměňuje je na energii, říká Zuckerbrot. Dělá to tak, že rychleji rozkládá tuk v těle, což může urychlit váš metabolismus.



Ořechy Getty Images 4ze dne 8.Ořechy

Čáp uvádí ořechy jako jednu ze svých 10 nejlepších zdravých potravin. Díky obsahu tuku, bílkovin a vlákniny pomáhají ořechy potlačit bolesti hladu, vyvážit cukr a mohou dokonce zlepšit profily lipidů v krvi, což je test na abnormality, jako je vysoký cholesterol, říká. Studie ve skutečnosti ukazují, že lidé, kteří stravují ořechy, jsou schopni lépe dodržovat stravovací plány a zhubnout. Dva dlouhotrvajícíHarvardské studiezjistili, že lidé, kteří každý den jedí ořechy, žijí déle a zdravěji. Stork navrhuje zvolit čisté - tj. Neslazené, slané a syrové odrůdy.

Kokosový olej iStock 5ze dne 8.Kokosový olej

Jen proto, že kokosový olej je stoprocentně tlustý, nedělá to z plánu hubnutí tabu, říká Zuckerbrot. Je to vlastně jeden z nejzdravějších tuků v okolí a stojí za to jej zahrnout do svého jídelníčku, zvláště pokud se snažíte zhubnout. Alternativou k máslu je kokosový olej s vysokým obsahem triglyceridů se středním řetězcem - mastných kyselin, které mají účinek zvyšující metabolismus, který umožňuje tělu spálit více kalorií v klidu. A mastné kyseliny nalezené v kokosovém oleji mají větší sytost než jiné mastné kyseliny, což pomáhá kontrolovat chuť k jídlu, dodává Zuckerbrot.

cómo deshacerse de la hinchazón y los gases
Sýr Getty Images 6ze dne 8.Sýr

Všechno chutná lépe se sýrem a teď - radost, ach radost! -výzkumní pracovníciříkají, že to může pomoci v boji proti obezitě. Studie z Curtinovy ​​školy veřejného zdraví v Austrálii zjistila, že ti, kteří konzumovali pět porcí mléka každý den na nízkokalorickém stravovacím plánu během 12týdenního pokusu o hubnutí, ztratili v průměru větší váhu, tukovou hmotu a celkem procento břišního tuku než ti, kteří jedli pouze tři porce denně. Diety obsahující vysoké hladiny bílkovin, vápníku a vitaminu D, mimo jiné bioaktivní živiny, mohou být důležitou součástí obezřetné diety pro hubnutí nebo udržení hmotnosti, říká výzkumná pracovnice Wendy Chan She Ping Delfos, Ph.D.



Hořká čokoláda Getty Images 7ze dne 8.Hořká čokoláda

Dobrá zpráva pro naše kolegyně alkoholiků: Vaše oblíbené požitky mohou hrát roli při hubnutí, pokud jsou konzumovány správně a přiměřeně, říká Zuckerbrot. Několik kousků vysoce kvalitní tmavé čokolády - s obsahem kakaa 70 procent nebo vyšším - po jídle pomáhá zpomalit trávení, což znamená, že se budete cítit spokojeni déle. Částečně proto, že jedna unce porce tmavé čokolády obsahuje neuvěřitelné 4 gramy vlákniny vyplňující břicho. A je to také dobré pro vaše duševní zdraví. Kakao v čokoládě pomáhá zvyšovat hladinu serotoninu zlepšujícího náladu v krvi a zahrnuje sloučeniny zvané polyfenoly, které pomáhají podporovat klid. Takže malé dávky vám mohou pomoci cítit se méně zbaven během programu hubnutí, což je vždy klíčem k úspěchu, říká Stork.

Slanina Getty Images 8ze dne 8.Slanina

Ne, nesníte. Je škoda, že většina lidí, kteří se stravují, si myslí, že slanina je ďábel, říká Zuckerbrot. Když jíte s mírou, může to být ve skutečnosti součást zdravé výživy pro hubnutí. Ve srovnání s klobásou je slanina vlastně tím lepším snídaňovým masem, má pouze 45 kalorií, 5 gramů nasycených bílkovin a 3 gramy tuku na plátek (zatímco jeden článek klobásy obsahuje 85 kalorií, 4 gramy bílkovin a 7 gramů tuku ). Přestože polovina kalorií ze slaniny pochází z nasycených tuků, díky vysokému obsahu bílkovin je plnění a pomoc při hubnutí, dodává Zuckerbrot.