Krevety a klobása Andouille Jambalaya

Lidé milují těstoviny jambalaya v Joe's Crab Shack, ale je to kalorický festival. Vytvořte naši verzi pro hubenější Mardi Gras. Reklama - Pokračujte ve čtení pod Cal / Serv:643Výnosy:4Složení12 oz. těstoviny penne 3 oz. krůtí andouille klobása 4 lžíce. nesolené máslo 1 polévková lžíce. Cajunské koření 1 C. nakrájená cibule 1 polévková lžíce. nasekaný česnek nebo česneková pasta 1 malá červená paprika 1 malá žlutá paprika 1 malá zelená paprika 8 uncí. houby 1 lb. krevety 1 C. nastrouhaná čerstvá bazalka čerstvě strouhaný parmezán (volitelně)Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny

1. Ve velkém hrnci vařte penne podle pokynů k balení. Vypusťte nudle a vyhrazte si 1/2 až 1 šálek vody na vaření těstovin.
2. Velkou, hlubokou pánvičku natřete postřikem na olivový olej a zahřejte na střední teplotu. Přidejte klobásu a vařte 2 až 3 minuty nebo do mírného zhnědnutí. Odtok na papírový ručník; setřete pánev.
3. Tavte máslo ve stejné pánvi. Přidejte koření Cajun a vařte 1 minutu. Přidejte cibuli; vaříme do měkka, asi 3 minuty. Přidejte česnek; vaříme 1 minutu. Přidejte papriky a houby; vařte za častého míchání 5 minut. Přidejte krevety a vařte do neprůhlednosti, 2 až 3 minuty.
4. Přidejte do pánve těstoviny a klobásu spolu s dostatečným množstvím vody z těstovin, aby to bylo trochu špinavé. Míchat; nahoře s bazalkou a strouhaným parmezánem, pokud je to žádoucí. Podávejte teplé.

Jonny udatnýLidé milují těstoviny jambalaya v Joe's Crab Shack, ale je to kalorický festival. Vytvořte naši verzi pro hubenější Mardi Gras.