Nejlepší fast-food smažené kuře, hodnocené

Getty Images

Na oslavu Národního dne smaženého kuřete jsme tu, abychom vám pomohli najít ten nejchytřejší, nejšťavnatější a nejkrásnější kus drůbeže ve fast foodech. Američané jsou nadšení smaženým kuřetem a věrní svým oblíbeným, ale nelze popřít, že některé řetězce to dělají lépe než jiné. Pojďme se pustit do detailů, takže den končíte soustem, které je dobré lízat prsty.

Zobrazit galerii 12Fotky S laskavým svolením McDonald's 1ze dne 12.12. McDonald's

McDonald’s je vstupním bodem rychlého občerstvení pro smažené kuře. I když se jejich nabídka za posledních několik let výrazně zlepšila, stále nejsou nikde blízko kalibru specialistů na smažené kuře. Dva z předělaných kuřecích předmětů McDonald’s, Buttermilk Fried Chicken Sandwich a Chicken Selects (tenders), jsou nekonzistentní co do velikosti a svěžesti a opravdu jim chybí chuťový punč. Řekněme, že McDonald’s není místo, kde byste měli oslavovat národní den smaženého kuřete. Nyní ke skutečné konkurenci & hellip;

S laskavým svolením KFC dvaze dne 12.11. Kentucky Fried Chicken

KFC je univerzální smažený kuřecí řetěz, ale nebuďte tak rychlí a držte se toho, co víte. Zatímco plukovníkovo kuře je klasika, konkurence se zahřívá a v kuchyni se možná příliš zahřívá. Kuřecí maso KFC je neustále suché a chléb je nevýrazný ve srovnání s okamžitě odlišitelnými příchutěmi konkurentů. Boky vyzařují hlavní chod - jejich bramborová kaše s omáčkou je známá z dobrého důvodu a jejich brambory mají často křupavější kůrku než křídla. Je smutné, že jejich kuře je případ kvantity nad kvalitou.

padres atrapados en las historias del acto

S laskavým svolením Bojangles ' 3ze dne 12.10. Bojangles 'Famous Chicken' n Biscuits

Bojangles 'je jedním z nejméně pozoruhodných uchazečů v závodě na smažené kuřecí maso. Kuře je vlhké, ale není chutné. Má pěknou tíseň, ale vždy je příliš tenká. Mají širokou škálu stran, ale jen několik z nich je dost dobrých na to, aby se mohli vrátit (jako kola Bo-tato). A i když Bojangles 'může být plný rozporů, jejich sušenky a snídaňové menu jsou jistá věc. Oblíbený fanoušek Bo-berry Biscuit, pečený s borůvkami a slathered v cukrářských polevách, je jedna věc, o které určitě budete mluvit, když jste už dlouho zapomněli na průměrné kuře.

S laskavým svolením Church's Chicken 4ze dne 12.9. Church's Chicken

Church’s Chicken se drží toho, co vědí - vykostěného, ​​ručně otlučeného a smaženého. Jejich tradiční kuře v texaském stylu má odvážnou chuť a je podáváno v obrovských porcích (v Texasu je vše větší!). Církevní husté těsto si uchovává hodně oleje na smažení, což může během několika minut změnit chléb z křupavého na mokrý. Toto kuře je třeba jíst čerstvé, přímo ze sušenky. V opačném případě se kůže stane těžkou a mastnou, což je překážkou masa pod ním.

S laskavým svolením Wingstop 5ze dne 12.8. Doraz křídel

Vstupujeme do dobrého teritoria lízání prstů. Wingstop je jednou z mála restaurací rychlého občerstvení, které se věnují umění křídla - a jsou na něco. Řetězec zažívá rychlý růst a po celém světě je otevřeno více než 1250 obchodů. Jejich výběr příchutí odpovídá konkurentům v oblasti kompletních služeb, jako je Buffalo Wild Wings, ale za nižší cenu, s rychlejšími službami a srovnatelnou kvalitou. Mají všechny klasiky jako Buffalo, Hickory BBQ a Louisiana dry rub a experimentují s novými, odvážnějšími příchutěmi jako Ancho Honey Glaze a Harissa Lemon Pepper. Pokud jste o Wingstopu ještě neslyšeli, brzy také.

S laskavým svolením kuřecích prstů Raise Cane 6ze dne 12.7. Zvyšování kuřecích prstů Cane

Raising Cane’s je další smažený kuřecí řetěz se sídlem v Louisianě. Mají pevnou trojici kuřecích prstů, hranolky a toasty z Texasu, ale to, co Cane's opravdu odlišuje, je nejlepší přítel kuřete - Cane Sauce. Směs majonézy, kečupu, worcestershiru, černého pepře a česneku je dokonalou směsicí pikantní a bohaté s nádechem sladkosti. Je dokonalým společníkem chuti dochucovadel v jejich prstech a hranolkách. Všechno to promyjte douškem jejich domácí limonády a zažíváte Raising Cane's v té nejlepší kvalitě.

S laskavým svolením Shake Shack 7ze dne 12.6. Shake Shack

Pokud vás překvapilo, že Shake Shack vytvořil tento seznam, nezkusili jste jejich sendvič Chick'n Shack. Jednalo se o první kuřecí kousek v jejich jídelním lístku a ve skutečném stylu Dannyho Meyera si našel čas na jeho dokonalost. Chick'n Shack je tlustý kus přírodních kuřecích prsou podávaných na bramborové buchtě s hlávkovým salátem, okurkami a slathering lahodného máslového bylinného majonézy. Kousek kuřete je pro buchtu vždy příliš velký (dobrý problém) a má jednu z nejchrumkavějších krust ze všech kuřecích sendvičů ve fast foodech. Za 6,69 $ je to také nejdražší, ale hvězdný sendvič je snadno lepší než mnoho, které najdete v restauraci s kompletními službami za dvojnásobnou cenu.

S laskavým svolením Zaxby's 8ze dne 12.5. Zaxbyho

Možná jste o Zaxby's neslyšeli, pokud nejste z jihovýchodního USA, ale pokud ano, pravděpodobně jste tam minulý měsíc šli jednou nebo dvakrát, když jste měli příliš mnoho Chick-fil-A. Výhodou Zaxby je jejich celá řada nabídek, včetně křídel, nabídek a sendvičů. Dokonce slouží některým skvělým Zaladům, které jsou vydatné, svěží a čerstvé, na rozdíl od standardního rychlého občerstvení. Položka nabídky, která získala Zaxbyho toto top 5 místo, je jejich rozkošný Nibblerz - kuřecí nabídka zastrčená do mini bramborové buchty a vytékající s jejich domácí omáčkou Zax (podobně jako mayochup, ale s tonou více chuti). Jsou vybíraví, protože to je to, o co jde mezi těmito špičkovými místy, jejich chleba postrádá uspokojivou krizi, kterou mnozí jiní dělají tak dobře. Také je trochu slaný. Ale ty kuřecí posuvníky jsou nejvíce podceňovaným artiklem rychlého občerstvení - tam jsem to řekl.

S laskavým svolením Jollibee 9ze dne 12.4. Jollibee

Jollibee je filipínský smažený kuřecí řetěz, který se brzy zmocní Spojených států. Pokud jste skeptičtí, podívejte se na toto nedávné New York Timespříběhohlašuje první umístění řetězce na Manhattanu počátkem tohoto roku. Potěšení z Chickenjoy, jak se tomu říká, je okamžité: Plášť kůže je drsný jako bouřlivá hlava, rozmnoží se a praskne. Uhm, něco z toho budu mít, prosím! Chickenjoy se podává v kbelících na kosti, nebo se můžete rozhodnout pro kuřecí nudle, což jsou vykostěné nabídky. Každá objednávka kuřete je doprovázena stranou jejich podpisové omáčky pro namáčení. Mohou se také pochlubit výběrem filipínských příloh, které nemají konkurenci na tomto seznamu. Chickenjoy se stranou slavných špaget Jolly? Nebo co Fiesta Noodles (Jollibee se ujmepancit palabok, klasické filipínské krevety a nudle). Stále hladový? Chyťte broskvový mangový koláč nebo Halo-Halo jako dezert. Ano, to vše je k dispozici a ve skutečnosti dobré v řetězci rychlého občerstvení.

S laskavým svolením horkého kuřete Hattie B. 10ze dne 12.3. Hattie B's Hot Chicken

Hattie B’s je zdaleka nejmenší řetězec na tomto seznamu, ale jejich kuřecí balíčky jsou nejmocnějším úderem. Legenda říká, že Nashville Hot Chicken byl poprvé vytvořen jako trest pro zženštilého manžela. Náhodný vynálezce údajně hodil hromadu kajenského pepře do dávky svého manžela smaženého kuřete poté, co se vrátil domů z noci & hellip; no, použijte svoji fantazii. Ke svému překvapení to miloval! Prince's Hot Chicken Shack je připočítán jako první, kdo ji podává v restauraci, ale za vypuštění tajemství je odpovědná Hattie B. Díky nim nyní můžete najít to pravé mimo Nashville, v Atlantě, Memphisu, Birminghamu a Las Vegas. Ohnivý duch ženy, která vynalezla horké kuře, je v každém spalujícím kousku ztvárnění Hattie B, podávaného s koprovými hranolky a bílým chlebem, aby ochladil vaše chuťové pohárky. Stejně jako celonárodní posedlost doufejme, že se řetězec Hattie B šíří jako blesk.

S laskavým svolením Chick-fil-A jedenáctze dne 12.2. Chick-fil-A

Chick-fil-A je pravděpodobně oblíbené americké smažené kuře. Originální kuřecí sendvič Chick-fil-A by se dal nazvat mistrovským dílem. Jejich nugety jsou snadno to nejlepší, co můžete získat, vyrobené každé ráno z čerstvých kousků chleba. Jejich podpisové omáčky, omáčka Chick-fil-A a polynéská omáčka, jsou prakticky pitné. Tenké hranolky s hranolky nejsou konkurencí vaflových hranolků Chick-fil-A, které jsou řezané z průřezů celých brambor. Okamžitě rozpoznatelná chuť (a vůně) Chick-fil-A je vše v pořádku. Když je smažené v arašídovém oleji, sladké a pepřové těsto získává výrazné chuťové vlastnosti, díky nimž je téměř nemožné duplikovat. Ve spojení se skutečností, že je to návyková hra, není divu, že je známo, že nadšení fanoušci po celé zemi jsou častými Chick-fil-A několikrát týdně. Je to škoda, že Chick-fil-A nenabízí tradiční přípravu od kosti. Dobrá věc, že ​​na to máme číslo 1 & hellip;

S laskavým svolením kuchyně Popeyes Louisiana 12ze dne 12.1. Popeyes Louisiana Kitchen

Kuchyně Popeyes Louisiana je domovem nejlepšího amerického rychlého občerstvení smaženého kuřete. Popeyes zvládl tradiční T.L.C. metoda ručně otlučeného, ​​hluboce smaženého kuřete v měřítku, bez ztráty kvality. Jejich Bonafide Chicken a vykostěné nabídky jsou trvale nejchudší a nejchutnější v okruhu rychlého občerstvení. Sloupnutí kůže a její vlastní konzumace je nadpozemské. Tmavé maso je stejně šťavnaté jako kterákoli jiná domácí ručně vyráběná palička, kterou najdete. Mohli bychom pokračovat s jejich kuřetem jako s jeho vlastní třídou, ale tím to nekončí. Popeyes slouží klasickým jižním stranám, jako jsou červené fazole a rýže, mac a sýr, bramborová kaše a (nejlepší ze všeho) sušenky ve stejném ráži. Díky bohu za maso a boky, které se navzájem spíše doplňují než soutěží.

Jídlo stranou, Popeyes udržuje kulturní kouzlo, které dělá smažené kuře tak skvělé - jíst u Popeyes je jako jíst u mámy a popu. Za dosažení této vzácné a jemné rovnováhy mezi autenticitou a masami si Popeyes nejvíce zaslouží toto špičkové místo. Je to přesně tam, kde byste měli oslavit národní den smaženého kuřete!